Nyårsafton
Hej och gott nytt år!!
Igår firade vi som sagt hemma hos mamma med familjen och grannarna. Jag åkte dit tidigt för att förbereda en efterrätt som jag skulle göra men åkte sen hem igen en stund och gjorde mig i ordning och hämtade Robin och Råbert. När vi kom tillbaks var grannarna där och vi fixade med mat och fördrink. Mamma dukade superfint och vi piffade med små smällare, tomtebloss och isfacklor.
Som ni ser på bilderna så var ju maten heeelt magisk. Allt var så himla gott! Jag skrev ju igår att jag var lite nervös över min efterrätt (tårtan) men det gick rätt så bra ändå. Pannacottan som är det översta rosa lagret skulle egentligen vara i kupoler på tårtan men dom fastnade i formarna och hade inte stelnat helt så jag bredde över det som ett täcke istället. Receptet för tårtan som är en citronfudgetårta med nötbotten och hallonpannacotta hittar ni HÄR.
Vi hade jättemysigt och roligt tillsammans och vi kollade på film, spelade lite spel och bara umgicks. Och såklart åt en maaassa. ;) Perfekt nyårsfirande! <3 Efter 23 någon gång gav vi upp, Robin var hängig och jag supertrött så vi åkte hem. Väl hemma hade jag kunnat gått och lagt mig på en gång men höll mig vaken till 12 slaget iaf. Vi stod i fönstrerna och kikade på alla fyrverkerier och Råbert tyckte det var spännande ett tag, innan han la sig på fönsterbrädan och sov. :)
Som sagt, ett perfekt nyårsfirande med nära och kära! Hoppas ni alla andra också hade ett fint firande och att ni får en härlig start på 2018! ♥